¿Cuánto ruido hay en bares, restaurantes y bodas? Guía discreta para proteger tus oídos

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Respuesta cortaUn restaurante tranquilo está en 60–70 dBA. En un estudio de Nueva York, los bares y restaurantes ruidosos promediaron 91 dBA y los clubes 97 dBA. Una boda con DJ o grupo suele rondar los 100 dB en la pista, con unos 15 minutos de tiempo seguro sin protección. Los tapones solo reducen el nivel que llega al oído.
Dos invitados a una boda hablándose al oído en una recepción animada, con luces de guirnalda al fondo
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    Puntos clave

    Un restaurante tranquilo o una cafetería están en torno a 60–70 dBA, el nivel de una conversación normal. En un estudio de 2014 en restaurantes de Hong Kong, las horas punta oscilaron entre 66,7 y 82,6 dBA. En una muestra de 59 locales ruidosos de Nueva York, los restaurantes y bares promediaron 91 dBA (2017).

    En el estudio de Nueva York, los restaurantes y bares ruidosos promediaron 91 dBA y los clubes y locales de copas 97 dBA, con más ruido a partir de las 21 h. No hemos encontrado mediciones publicadas, con método y fecha, de bares españoles concretos, así que son cifras de un estudio extranjero. A 97 dBA, el tiempo seguro sin protección según NIOSH baja a unos 30 minutos.

    La Hearing Health Foundation (2017) señala que muchos grupos y DJ tocan a unos 100 dB. A 100 dB, y según los CDC, puede haber daño auditivo en unos 14 minutos sin protección. Si la música suena de forma constante a 90 dB, el daño puede aparecer a las dos horas.

    Parte del límite de NIOSH de 85 dBA durante 8 horas y reduce el tiempo a la mitad por cada 3 dB más: unas 2 horas a 91 dBA, 30 minutos a 97 dBA y 15 minutos a 100 dBA. Los tapones reducen el nivel que llega al oído y, con ello, alargan ese tiempo.

    Casi nunca. Un tapón de perfil bajo queda a ras del conducto auditivo, sin vástago, y los salones de noche suelen tener poca luz. Póntelos antes del primer baile. Si hay un brindis o una charla tranquila, quítate uno y vuelve a ponértelo cuando suba la música.

    Sí. Un cuenco con tapones en la barra o en la mesa de bienvenida cuesta poco y deja la elección en manos de cada invitado. Conviene acompañarlo de unas palabras al DJ sobre el volumen y de un rincón tranquilo donde se pueda hablar.

    ¿Cuánto ruido hay en un restaurante, y hace falta protección auditiva en una boda? Más de lo que casi todo el mundo imagina. En una muestra de 59 restaurantes, bares y clubes ruidosos de Nueva York, el nivel medio fue de 92 dBA, y en el 80 % de los locales se superaron los 85 dBA.

    Encontrarás el resto de artículos sobre pitidos en los oídos y ruido fuerte en nuestra página de tapones para el tinnitus.

    En Bollsen fabricamos protección auditiva reutilizable en la que confían más de 1.000.000 de personas, y el ruido de los planes sociales es una de las dudas que más nos plantean los adultos. Esta guía repasa bares, restaurantes, bodas y fiestas, con un enfoque discreto. Una aclaración sobre las fuentes: no hemos encontrado mediciones publicadas, con método y fecha, de bares, restaurantes o bodas concretos de España, así que nos apoyamos en estudios internacionales. En nuestra guía sobre los tapones y el tinnitus explicamos lo único que hacen los tapones: reducir el nivel de sonido que llega al oído.

    ¿Cuántos decibelios hay en un bar, un restaurante y una boda?

    Un restaurante tranquilo está en 60–70 dBA, el nivel de una conversación normal. En hora punta, un comedor de Hong Kong midió entre 66,7 y 82,6 dBA (To y Chung, 2014). En Nueva York, los restaurantes y bares ruidosos promediaron 91 dBA y los clubes y locales de copas 97 dBA (Spira-Cohen y colaboradores, 2017). Una boda con DJ o grupo suele moverse en torno a 100 dB en la pista, según la Hearing Health Foundation.

    La cifra que importa es 85 dBA. NIOSH recomienda no superar 85 dBA de media durante 8 horas, y cada 3 dB de más reducen el tiempo a la mitad: 88 dBA dan 4 horas, 91 dBA 2 horas y 100 dBA unos 15 minutos. El NIDCD indica que los sonidos de 70 dBA o menos no suelen causar pérdida de audición por mucho que duren, y que la exposición larga o repetida a 85 dBA o más sí puede causarla.

    Lugar o momentoNivel típicoTiempo seguro sin protecciónFuente
    Restaurante o cafetería tranquilos, conversación60–70 dBASin límite prácticoNIDCD
    Restaurante en hora punta (Hong Kong)66,7–82,6 dBA8 horas o másTo y Chung, 2014
    Restaurantes y bares ruidosos de Nueva York, noches de jueves a sábado91 dBA de mediaUnas 2 horasSpira-Cohen y colaboradores, 2017
    Clubes y locales de copas (mismo estudio)97 dBA de mediaUnos 30 minutosSpira-Cohen y colaboradores, 2017
    Pista de baile de una boda con DJ o grupo90–100 dBDe 2 horas a unos 15 minutosHearing Health Foundation, 2017 (citando a los CDC)

    Son rangos medidos en otros países y, en el caso de Nueva York, en una muestra de locales ruidosos, no en un bar medio. El tiempo seguro se calcula con el límite de NIOSH de 85 dBA durante 8 horas y una tasa de intercambio de 3 dB, sin protección. La tabla completa está en nuestra guía cuántos decibelios son peligrosos, y los estadios, el cine y el gimnasio tienen su propia guía.

    Vistos en uso
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    ¿Por qué bares y restaurantes son cada vez más ruidosos a lo largo de la noche?

    Bares y restaurantes se vuelven más ruidosos a medida que avanza la noche porque el nivel depende de la ocupación. Más gente significa más voces, y todos suben el tono para oírse, un bucle que los acústicos llaman efecto Lombard. El estudio de 2014 en restaurantes de Hong Kong, publicado en Noise & Health, concluyó que la densidad de ocupación era el único factor que explicaba el nivel de ruido (To y Chung, 2014).

    La música hace el resto. En un estudio piloto de 2017 en 59 restaurantes, bares y clubes ruidosos de Nueva York, la media de todos los locales fue de 92 dBA, el 80 % superó los 85 dBA, el nivel subió a partir de las 21 h y en el 49 % de las visitas se agotó la dosis diaria de NIOSH.

    Una señal sencilla, que también recoge la Hearing Health Foundation: si tienes que gritar para que te oiga la persona de al lado, el nivel es alto. El personal de la barra pasa así todo el turno. En España, el Real Decreto 286/2006 fija para los trabajadores valores de exposición de 80 y 85 dB(A) y un valor límite de 87 dB(A), y tenemos una guía aparte de tapones para personal de salas y roadies. Qué exige la ley a un local sobre el volumen se explica en normativa de ruido en salas de música.

    ¿Cuánto tiempo se puede estar en la pista de baile de una boda?

    En una pista de baile a 90 dB, el tiempo sin protección es de unas 2 horas. A 100 dB, donde se mueven muchos grupos y DJ, es de unos 14 minutos. Son las cifras de la guía de la Hearing Health Foundation para bodas (2017, citando a los CDC), y casi coinciden con el cálculo de NIOSH, que da unos 15 minutos a 100 dBA.

    Una recepción tiene fases. El banquete y los brindis están más cerca del nivel de un restaurante concurrido, y la pista sube hacia los 90–100 dB, así que conviene ponerse los tapones al empezar el baile y no durante la comida. El DJ está en ese sonido toda la noche y necesita tapones para DJ de verdad. Un concierto es otra dosis distinta, y la tratamos en nuestra guía sobre conciertos y tinnitus.

    ¿Por qué tan poca gente lleva tapones en los eventos ruidosos?

    Muy poca gente lleva tapones en los eventos ruidosos. En una encuesta de 2018 de los CDC a 6.357 adultos de Estados Unidos, solo un 8 % usaba protección auditiva casi siempre o siempre en eventos deportivos o de espectáculos ruidosos, y el 82 % no la usaba nunca o casi nunca. Son datos de otro país, pero las razones son sociales y se reconocen: nadie más lleva tapones, y una boda no parece el sitio para hacerse el delicado.

    Por eso los invitados acaban saliendo a la terraza o a la calle para hablar, y pedirle al DJ que baje el volumen suele tener poco efecto. Otra duda frecuente es si los propios tapones pueden dar problemas: nuestra guía sobre si los tapones pueden causar tinnitus responde a esa pregunta. Las cifras generales están en nuestro resumen de estadísticas de ruido y audición.

    ¿Cómo llevar tapones en una boda o en un bar sin que resulte raro?

    La forma más discreta de llevar tapones en una boda o en un bar es un par de perfil bajo, que queda a ras del conducto auditivo y no tiene vástago. Póntelos antes del primer baile o cuando empiece la música. Para un brindis o una charla tranquila, quítate uno. En un salón con velas o en un bar con poca luz, nadie se fija en tus orejas.

    Nuestros tapones Life+ de perfil bajo (SNR 24 dB, 29,95 €) son pasivos, de dos láminas, en silicona hipoalergénica. Cada par dura hasta 100 usos y viene con un estuche de aluminio con llavero. Si no sabes qué talla te sellará bien, la versión con medición del oído con IA a partir de dos fotos (44,95 €) elige la talla por ti. Los dos incluyen nuestra garantía de devolución de 40 días.

    Un tapón mal colocado pierde buena parte de su atenuación, así que repasa una vez en casa nuestra guía de cómo colocar los tapones y comprobar el ajuste. Con un buen sellado, una pista a 97 dB llega al oído en torno a los 70 dB, aproximadamente, porque el SNR es un promedio de laboratorio y en la práctica el ajuste suele dar algo menos.

    ¿Se puede seguir la conversación con tapones puestos?

    Normalmente, se puede seguir a la persona que tienes al lado. En una sala ruidosa ya habláis los dos más fuerte, y la voz cercana sigue por encima del ruido de fondo. El tapón baja todo, también las voces: Life+ atenúa unos 21 dB en las frecuencias medias, donde está el habla (valor M), 19 dB en las graves y 24 dB en las agudas. Acércate y mira a quien habla. Avisa de que los llevas puestos, para que nadie piense que le ignoras. Para los brindis o una charla en la barra, quítate un tapón y vuelve a ponértelo para la pista.

    Un SNR más alto no es siempre mejor. Un tapón que llevas cuatro horas protege más que uno más potente que te quitas a los veinte minutos. En cuánta protección auditiva necesito relacionamos el SNR con niveles de ruido reales, y en cómo saber si hay demasiado ruido explicamos cómo comprobarlo.

    ¿Y si los oídos pitan al volver a casa?

    Un pitido al salir de un sitio ruidoso suele ser una señal de que el oído ha recibido demasiado ruido. Nuestra guía sobre el pitido en el oído tras un ruido fuerte explica los plazos habituales. Si el pitido persiste, vuelve una y otra vez o va acompañado de pérdida de audición, lo indicado es pedir cita con tu médico de familia, que puede derivarte a otorrinolaringología. Te contamos cuándo ir al médico por pitidos en los oídos, y la ficha sobre acúfenos de la Clínica Universidad de Navarra y la web de la Sociedad Española de Otorrinolaringología son otro buen punto de partida. Esta página es informativa y no sustituye una valoración médica.

    ¿Cómo puede un anfitrión ofrecer tapones a los invitados de una boda?

    Un anfitrión puede ofrecer tapones con un cuenco o una cesta en la barra o en la mesa de bienvenida, con un cartelito escrito a mano para que coger un par resulte tan normal como coger un detalle. Es una forma sencilla de dar a cada invitado la opción de protegerse.

    La Hearing Health Foundation va más allá: pide al DJ o al grupo que mantenga la pista en 80 dB como máximo y que alguien compruebe el nivel con una aplicación de sonómetro del móvil. Para ver si es fiable, háblale con voz normal: debería marcar entre 60 y 70 dB (más en nuestra guía sobre cómo saber si hay demasiado ruido). Para eventos públicos, la norma de la OMS para locales y eventos (2022), de aplicación voluntaria, recomienda un nivel medio máximo de 100 dB, medición en directo, protección auditiva a disposición del público y zonas tranquilas. Pregunta también si el local tiene limitador de sonido y cómo está ajustado. El fotógrafo, el equipo de la barra y el DJ están en ese ruido cada fin de semana, así que el cuenco es también para ellos.

    En resumen: disfruta de la fiesta y protege los oídos

    Bares, restaurantes y bodas son más ruidosos de lo que parece, porque el nivel sube poco a poco mientras todo el mundo lo pasa bien. Unos tapones de perfil bajo limitan el nivel de sonido que llega al oído, y en la penumbra nadie los ve. Los tapones no son un tratamiento ni sirven para diagnosticar ni curar ningún trastorno de la audición. Ve a la boda, baila hasta la última canción y lleva un par en el bolsillo al salir de casa.